• 双椒耗油牛肚

    H24540 发表于 2017-07-07

    原料:煮熟的牛肚切丝、青椒切丝、红椒切丝、香菇切片。锅中倒适量油,油热放葱姜蒜爆香。再下入青红椒丝略炒。加入煮熟的牛肚丝...

  • 炒双椒

    kula 发表于 2017-07-06

    1.材料备好。2.姜切末。双椒都切开。3.坐锅起油爆香姜沫。4.下双椒下去中火翻炒10秒。5.下适量盐。6.适量的生抽。...

  • 家常菜--五花肉炖芸豆

    机械人生 发表于 2017-07-06

    1.芸豆摘洗干净,掰小段。2.五花肉切片,蒜切片。3.热锅凉油,油热放八角。4.放肉片和蒜片煸炒。5.放芸豆煸炒。6.放...

  • 家常虎皮青椒

    一寸食光399 发表于 2017-07-06

    青椒洗净去蒂备用。锅内不放油,青椒放入其中,锅铲不断的压青椒,这样青椒才会出褶皱,形成虎皮。大约青椒熟到6成起锅。锅内倒...

  • 南瓜水晶虾仁

    熊志民 发表于 2017-07-05

    虾仁加入盐1/3,生粉1大匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/2茶匙拌匀。青豆焯水一分钟,捞出冷水冲洗,沥水备用。南瓜切2c...

  • 西芹炒豆干

    随时随地1 发表于 2017-07-05

    豆腐干洗净切丝西芹去老筋切丝三层肉切丝起锅热油三层肉下锅炒出油西芹豆腐干下锅炒熟,加入适量调料起锅装盘

  • 葱烧豆腐

    蓝光 发表于 2017-07-05

    1.豆腐切成薄厚均匀的片2.五花肉切片,葱切片,姜切末3.平底锅放油4.油热后,将豆腐片放入锅中煎5.一面煎至金黄色,翻...

  • 蒜蓉蒸金针菇

    一寸食光 发表于 2017-07-05

    1.金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中2.蒜蓉酱:剥蒜,多剥点,剥好后切成蒜末,炒锅加入同等蒜末的油,烧热...

  • 酸辣包菜

    一寸食光 发表于 2017-07-05

    白菜洗好切碎导入适量的油,放入葱花、姜、辣椒白菜下锅,翻炒,最后放入醋

  • 酸辣土豆丝

    一寸食光399 发表于 2017-07-03

    准备材料;土豆去皮后,切丝,泡冷水中;青椒,红干椒切丝备用;锅中放油,倒入花椒炸出香味后,取出花椒;倒入干椒丝,爆香后;...

  • 干竹笋炒肉

    小甜甜 发表于 2017-06-30

    1.将干笋提前泡发,冷水或者热水均可,只要干笋全部泡发,大约2-3片干笋就可以制作一盘!2.将泡发的干笋横切成条状,放入...

  • 血豆腐肉片炒青蒜

    蜗牛7008 发表于 2017-06-30

    血豆腐切成大片。青蒜洗净切成片。里脊肉切片上浆。水中加入料酒 盐烧开加入血豆腐煮至2分钟。锅中放油烧热,滑散肉片。加入葱...

  • 炒豆腐脑

    大煞风景 发表于 2017-06-29

    1.准备食材。2.锅中放适量油,炒香葱姜末。3.加入压碎的豆腐略翻炒两分钟。4.加入经过略泡发的海米略炒。5.加入雪里蕻...

  • 秋葵番茄鸡丁

    浅浅 发表于 2017-06-29

    1.秋葵洗净,烧开水放入秋葵焯水2分钟,略微煮一会,这样炒的时间可以短一点,2.准备食材,秋葵焯水后切丁3.鸡肉切丁,加...

  • 豆豉擂青椒

    廖明 发表于 2017-06-29

    1.准备食材。2.把辣椒对半切开,蒜子切大粒,豆豉洗干净。3.热锅凉油,把蒜子与豆豉煸出香味。4.放入青椒煸炒。5.期间...

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