• 生煎小笼包

    郑博文 发表于 2017-07-07

    1.按照自发粉说明进行发面。2.五花肉剁成肉末,小葱切末,加入生抽、盐、白糖。3.在肉馅里加入适量的水。4.将加水的肉馅...

  • 海蛎煎

    Poisson 发表于 2017-07-06

    地瓜粉先用少量清水化开;葱切碎,和鸡蛋一起打散;将地瓜粉水倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;调入一点细盐,充份拌匀;海蛎洗干净,锅...

  • 培根薯泥卷

    tuytuu 发表于 2017-07-06

    土豆去皮切块,入蒸锅蒸熟。趁热研成茸,加入淡奶油。和少许黑胡椒碎。少许的盐。全部融合在一起。取一小团土豆泥,团成小丸子,...

  • 香椿煎蛋

    pp伯 发表于 2017-07-03

    原料图,香椿焯水挤干水分。鸡蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化开,加入蛋液中搅拌均匀。香椿切碎。香椿碎,盐加入蛋液搅拌均匀...

  • 油煎米片

    hao4971 发表于 2017-06-29

    1.备好粽子,面粉及鸡蛋。2.粽子切片备用。3.热锅加油,油量少许为主。4.鸡蛋打散,将粽子过一次蛋液。5.再沾上适量干...

  • 萝卜干炒蛋

    Kat 发表于 2017-06-28

    1.萝卜干泡水,洗干净备用2.加在鸡蛋里3.搅拌均匀,萝卜干本身有咸,不用放盐了4.起油锅,到入打好的鸡蛋5.煎至两面金...

  • 三鲜馅饼

    crimson 发表于 2017-06-28

    1.将面粉和泡打粉混合,酵母放入水中,搅匀,和成面团,饧发30分钟。2.肉剁馅,加酱油料酒腌制。3.虾皮切末,韭菜洗净切...

  • 蔬菜饼

    帅哥 发表于 2017-06-26

    空碗打鸡蛋放适量凉水,搅拌成鸡蛋液放适量白面搅拌成面糊香肠,胡萝卜,西葫芦,洗净香肠,胡萝卜,西葫芦擦成细丝把上面三种丝...

  • 豆渣玉米面饼

    movesheep 发表于 2017-06-23

    1.头一天晚上把50克黄豆洗净后用清水泡上。第二天早上就可以泡好胀大了。2.把泡好的黄豆放进豆浆机内加入1000克水打出...

  • 香芋饼

    小鱼10112 发表于 2017-06-19

    香芋去皮,洗净切成小块,放入电压力锅中加一点点水压24min,起初我只压了12min,但发现有些没熟,所以又补了12mi...

  • 香煎豆腐包

    rui789 发表于 2017-06-16

    将火腿肠、香菇、葱切成细丁。豆腐压碎成泥。加入盐、鸡精、料酒拌匀。将春卷皮修成方形,放入豆腐馅。先将两端对折,然后卷起成...

  • 香煎南瓜花

    wqrqrew 发表于 2017-06-16

    1.新鲜的南瓜花很多绒毛,要注意哦!2.把南瓜花稍为用清水洗一下,用小刀子慢慢去蒂以及绒毛;3.调面糊,面粉里打入一个鸡...

  • 紫菜鱼肉豆腐饼

    のDream 发表于 2017-06-09

    1.准备好一碗浸泡的紫菜。2.鱼片一块约300克。3.豆腐四块280克。4.先将鱼片用搅拌机搅碎,调入少许盐与胡椒粉,搅...

  • 肉松奶酪蛋饼

    H24777 发表于 2017-06-09

    鸡蛋,水,面粉,调成糊糊,糊糊会挂在筷子上,滴落下来成连续的直线就可以了。香葱切碎放进去,加盐拌匀。平底锅烧热,放一点油...

  • 西红柿蛋饼

    某莫 发表于 2017-06-08

    1.西红柿一个去皮2.西红柿切丁3.面粉加入清水拌匀后加入白糖拌匀4.打入一个鸡蛋拌匀5.加入西红柿6.拌成面糊7.平底...

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