羅漢果

來源:
為葫蘆科植物羅漢果 Momordica grosvenori Swingle 的果實。

產地:
主產於廣西的永福、臨桂等地。

採收加工:
9~10 月間果熟時採摘,置地板上,使其後熟,約8~10 天果皮由青綠色轉黃,用火炕烘,經5~6天,叩之有聲時,即成乾燥果實,然後刷毛,紙包,裝箱,存放乾燥處。

性狀鑒別:
本品呈卵形、橢圓形或球形,直徑5~8cm。表面褐色、黃褐色或綠褐色,有深色斑塊及黃色柔毛,有的有6~11條縱紋。頂端有花柱殘痕,基部有果梗痕。體輕,質脆,果皮薄,易破。果瓤(中、內果皮)海綿狀,淺棕色。種子扁圓形,多數,長約1.5cm ,寬約1.2cm;淺紅色至棕紅色,兩面中間微凹陷,四周有放射狀溝紋,邊緣有槽。氣微,味甜。

性味功效:
味甘,性涼。清熱潤肺,滑腸通便。

化學成分:
主要含三(triterpene)類、三皂(triterpene saponin) 和黃酮類(flavonoid) 成分。



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